Gone fishing

Чоколадни мафини без млека

dr oetker

Ако мама детета које слави рођендан има довољно обзира да вас пита који слаткиш без млека да спреми за ваше дете, предложите јој једноставно решење. Ови мафини се брзо и лако спремају.

то се зове ђускааа

justin and jeremy

Funny

pinterest

french by design

french by design

Црвено

Having a baby is like getting a tattoo on your face. You really need to be certain it's what you want before you commit. 

Eat Pray Love , Elizabeth Gilbert

Mazanje na hleb

Sastojci:

200 g	tunjevine iz konzerve
250 g	mladog graška
250 g	kukuruza šećerca (ja sam koristila kukuruz iz konzerve)
2	jajeta
2	veće šargarepe
2	krompira
2-3	kisela krastavca
5-6	zelenih maslina
5 supenih kašika	majoneza
1 vezica	peršunovog lista
	so, biber
2-3 kašike	vode iz tegle sa kiselim krastavcima

Priprema:

1 Skuvati grašak, šargarepu, očišćen krompir i jaja.

2 U činiju izmešati kukuruz, tunjevinu, sitno iseckane kisele krastavce i iseckane masline, pa dodati skuvan grašak, šargarepu, jaja i krompir iseckano na sitne kockice.

3 Posoliti i pobiberiti po ukusu, dodati vezicu sitno iseckanog peršunovog lista, 2-3 kašike vode iz tegle sa kiselim krastavcima i majonez.

4 Varjačom izmešati i ostaviti u frižideru da se ohladi.

 

Izvor 

 

Шта има за вечеру?

Нису сви рецепти без млечних производа, али овај блог је неодољив : Dinneralovestory

My newest blog crush.

Oh, I'm melting, so true, so sweet.Just little things

Зар постоје овакве ствари

Преслатко.
Гвирни

Летњиковац из снова

Да сам богат човек ја... не бих купила ниједно грчко острво, не, не, варате се. Ово је моја кућа из снова. Тако одише миром и чистотом. Нигде никог унаоколо. Савршено за одмор.

Из маште башта: Стрпљиви креативни партнери стварају чуда!

Погледајте шта сам ископала. Ух, ово је невероватно. Креативни тим Pooktre Tree Shapers чине уметници Пук (Питер Кук) и Беки који од 1986. на свом имању креирају живе скулптуре наводећи дрвеће да расте према претходно замишљеном плану. Тако стварају невероватне облике и ... хм, како рећи, употребне живе предмете? Мени се највише допада People trees и баш бих волела да имам таква два-три човечуљка у дворишту јер мој син обожава да се пење по дрвећу.

Извор

У ишчекивању и планирању

Ако не знате у којој земљи на путу по Европи треба да упалите светла а у којој не, и у којој држави морате имати противпожарни апарат тежине 2 килограма погледајте овде и овде

Рататуј

Рататуј

Најбољи летњи оброк направљен од поврћа. Окситанско јело, с југа Француске. Савршено за вреле летње вечери. Одличан оброк за оне који посте. Може ићи као прилог, а може и као главно јело са кускусом, макаронама, пиринчем или хлебом.

Састојци:

3 тиквице

1 мањи плави патлиџан

1 зелена паприка

1 црвена паприка

1 жута паприка (ако не нађете све три боје, може и једна у већој количини)

4 зрела парадајза

2 главице црног лука (средње величине)

2 чешња белог лука

Со, бибер

Маслиново уље

Ловоров лист, мајчина душица

Припрема :

1. Сваку врсту поврћа исецкати и ставити у посебан суд. Исецкати паприке, плави патлиџан и парадајз на коцкице, тиквице на колутиће. Ситно исецкати црни и бели лук и оставити их са стране одвојено.

2. На јачој ватри загрејати маслиново уље и додати црни лук. Пропржити док не постане стакласт (старо бакино правило је да лук треба да „застакли али да не побели“).

3. Додати паприке, мешати 2-3 минута и смањити температуру пржења и наставити са мешањем.

4. Додати плави патлиџан и уз мешање пржити неколико минута.

5. Додати тиквице, све добро измешати, поклопити и оставити да се динста у сопственом соку на средњој температури око 30 минута. С времена на време промешати да не загори.

6. После пола сата додати парадајз, посолити, побиберити, додати ловоров лист и мајчину душицу. Промешати све и динстати још на средњој ватри без поклопца. Можете још динстати рататуј колико желите само пазите да поново поклопите да се не осуши. 

 

 7. Сервирати топло на климавом столу испод родног дрвета.

Још један детаљан рецепт на француском можете наћи овде

Енциклопедијски чланак о рататуј можете наћи овде

My first blog crush

http://ticklishfromadistance.blogspot.com/

Classique français que j'adore en été

Ratatouille (une recette détaillée) d'ici

(чим нађем времена превешћу рецепт на српски, одличан је за лето, само поврће)

Les ingrédients (pour 4 personnes) :

• 3 courgettes
• 1 petite aubergine
• 1 petit poivron vert
• 1 petit poivron rouge
• 1 petit poivron jaune (si vous ne trouvez pas de poivron jaune, prenez les poivrons vert et rouge un peu plus gros)
• 4 tomates bien mûres
• 2 oignons (de taille moyenne)
• 2 gousses d'ail
• Sel, poivre
• Huile d'olive
• Bouquet garni

La prépation de la ratatouille

Laver les légumes à l'eau claire.

Commencez par les poivrons. Coupez les en deux dans le sens de la longueur ce qui vous permet d'enlever le coeur (les graines) sans trop de difficulté. Puis coupez les en lanières que vous aurez soin de redécouper en petit morceaux. Mettez les poivrons de côté dans un petit récipient.

---

Coupez ensuite l'aubergine. Il faut en faire des petits cubes que vous mettrez également de côté dans un autre récipient.

---

Ensuite, c'est au tour des cougettes. Avec un éplucheur, enlevez des lanières de peau en laissant en alternant avec des lanières que vous laisserez sur la courgette (voir la photo). C'est plus esthétique tout en permettant d'avoir un légume plus tendre à la cuisson. Lorsque vous avez fini, débitez-les en rondelles et réservez-les dans un troisième récipient.

---

Coupez vos oignons en fines rondelles que vous mettrez de côté dans une assiette puis coupez l'ail très finement. Il ira rejoindre l'assiette à côté des oignons.

---

Enfin, c'est au tour des tomates qu'il faut couper en cube. Là encore, vous les mettrez de côté en attendant de les incorporer en cours de cuisson.

Maintenant que vos ingrédients sont prêts, il faut les faire cuire au fur et à mesure.

Dans un fait-tout, une cocotte ou une grande casserole, versez de l'huile d'olive généreusement (3 à 4 cuillère à soupe). Faire chauffer jusqu'à ce que l'huile soit chaude (sans qu'elle fume). Y jeter les oignons et remuer jusqu'à ce qu'ils deviennent tranparent. Attention à ne pas quitter le fait-tout des yeux car c'est une opération qui va relativement vite.

A ce moment-là, verser les poivrons, remuez 2 a 3 minutes et baisser le feu. Remuez encore 2 à 3 minutes puis ajoutez l'aubergine. Remuez quelques minutes.

Ajoutez ensuite les courgettes, remuez, couvrez, et laissez cuire ainsi, à feu doux pendant 30 minutes. Vérifiez régulièrement votre préparation en remuant de temps en temps.

La prépation de la ratatouille

Lorsque les 30 minutes sont écoulées, ajoutez vos tomates, salez, poivrez, rajoutez un bouquet garni (thym, laurier) et l'ail finement ciselé. Remuez et laisser cuire le tout, toujours à feu doux, sans couvrir.

Vous pouvez laisser mijoter votre ratatouille le temps qu'il vous plaira (mais si vous la laissez encore plus de 15 minutes, veillez à la recouvrir à nouveau pour qu'elle ne "sèche" pas).

Vous pourrez enfin déguster votre ratatouille chaude ou froide selon les goûts.

Chocolate cake

Simple dessert from Milk Free Kids
here

Ingredients:
1 2/3 C sugar
2/3 C dairy free margarine
3 eggs
1/2 t. vanilla
2 C flour
2/3 C cocoa powder
1 1/4 t. baking soda
1 t. salt
1/4 t. baking powder
1 1/3 C. water

Directions:
Preheat oven to 350 F. Grease and cocoa powder two 9" round cake pans, or 1 9"x13"x2" pan, or line 24 muffin tins with papers.

Beat sugar, margarine, eggs and vanilla on high for 3 minutes.

In a separate bowl combine dry ingredients, mix well.

Alternate adding dry ingredients and water to creamed mixture.

Pour into pans and bake for 30 to 35 minutes (20 minutes for cupcakes). Cool cakes for 10 minutes then invert onto wire racks and cool completely.

Beautiful places in Serbia - Lisine