Преписани рецепт

Интернет је најкориснија ствар на свету када треба да смислите, хм, нађете, шта ћете данас кувати.

Данас спремам кефтедес за мог сина месождера. Рецепт сам нашла на блогу Мамина јела.

 Кефтедес

извор

Састојци

500г млевеног меса

1 кромпир

1 главица лука

1 чен белог лука

1 кашика презли

1 јаје

Ситно сецкан свежи першун

Со, бибер, оригано, млевена паприка

Припрема

1. Кромпир изрендати и оставити накратко да пусти сок.

2. Лагано измешати млевено месо, ситно сецкан лук, јаје и презле са зачинима, додати оцеђен кромпир и измесити.

3. Правити лоптице пречника 3цм.

4. У дубљи суд сипати доста уља тако да лоптице пливају и пржити их око 20 минута.

Ево још пар идеја за ове грчке ћуфте. 

извор

извор