Једноставно и укусно јело, душу дало за почетнике у кухињи.
Запечена боранија са парадајзом
Састојци
1 паковање смрзнуте жуте бораније
300 г млевеног меса (јунетине најбоље)
0,5 литара Томатина или куваног парадајза
1 главица црног лука
1 чен белог лука
со или Зачин Ц
оригано
уље
Припрема
1. Боранију скувати у води.
2. У тигању пропржити лук на уљу и месо и додати зачине по укусу.
3. У ватросталну посуду ставити пола количине бораније, месо и одозго преосталу боранију.
4. Прелити парадајзом и запећи у рерни.
Запечена боранија са парадајзом
Састојци
1 паковање смрзнуте жуте бораније
300 г млевеног меса (јунетине најбоље)
0,5 литара Томатина или куваног парадајза
1 главица црног лука
1 чен белог лука
со или Зачин Ц
оригано
уље
Припрема
1. Боранију скувати у води.
2. У тигању пропржити лук на уљу и месо и додати зачине по укусу.
3. У ватросталну посуду ставити пола количине бораније, месо и одозго преосталу боранију.
4. Прелити парадајзом и запећи у рерни.
No comments:
Post a Comment