Чоколадни колач*
Мера је чаша од јогурта од 2 дл.
Састојци
3 чаше јогурта (или 2 чаше киселе воде)
3 чаше брашна
1 чаша кристал шећера
1 чаша уља
50 г какао праха
50 г насецкане црне чколаде
1 кесица прашка за пециво
2 кесице ванилин шећера
нарендана кора 1 поморанџе
Прелив
100 г црне чоколаде
1 кашика уља
кашичица маргарина
1 дл млека (или мало киселе воде)
3 кашике шећера
Припрема
1. Све састојке помешати и умутити миксером.
2. Смесу сипати у уљем подмазан и брашном посут плех.
3. Пећи на 180 степени у загрејаној рерни, око 40 минута.
4. Печен и добро охлађен колач прелити преливом. Служити охлађено.
* Неки овај колач зову Црнац, само се мени не свиђа тај назив.
No comments:
Post a Comment