Don't be cool

извор

Три са три

Као дете маштала сам о животу на планини, у маленој кући која би била лишена свих (тада сам мислила непотребних) ствари и детаља којима је обиловала кућа мојих родитеља: није било собе без тепиха, није било зида а да није наџиџан уметничким делима, или се уопште и не види од књига. Године су прошле, сада другачије размишљам, неизлечиви сам библиофил, обилазим галерије, шацујем платна и скулптуре, правим своју колекцију. Али, остала је нека симпатија ка том животу у малом, свест да се може и без свега тога. Волела бих да на неколико омиљених тачака у Европи имам по једну колибицу, пар метара квадратних, ништа више, за карту ћу се снаћи.

320 square foot home

Списак

Одлучила сам да себи дам слободно послеподне - сутра. Нема кувања, нема чишћења, нема чувања детета, нема учења, нема одласка у набавку. Тема - куповина, циљ - ослобађање пренагомиланог стреса, и, успут,  обнављање гардеробе за пролеће. За тако озбиљне активности потребан је план. Хем, списак је најпре био кратак. А онда сам схватила да треба унети допуне.

1. Сако.
2. Ципеле равне - ако нађем неке у које ћу се заљубити а да буду удобне.
3. Ципеле са штиклом (kitten heel) - обавезна ставка, молим бога да ту дође до заљубљивања.
4. Ташна за сваки дан (једна посебна, резервисана) - љубав на први поглед се већ десила.
5. Хаљина, малко свечана, за једно пролећно славље - ни благе представе шта ту хоћу.
6. Каиш, танак, треба ми уз неколико комбинација.
7. Мантил trench - само да нађем да ми добро стоји.
8.Огрлица - непотребно али хоћу нешто ново, неће да се баци.

извор

Oh Lord, would you buy me this house

На води

Паприкаш са печуркама

Састојци:
0,5 кг свежих печурки
0,5 кг кромпира
2 мање главице лука
1 шаргарепа
2 кашике гриза
першун
со, бибер, зачин Ц

Припрема:
1. Очистити печурке, кромпир, црни лук и шаргарепу.
2. Све ситно исецкати, налити водом да поврће огрезне и кувати на тихој ватри око 20 минута.
3. Додати зачин и гриз.
4. Досолити по укусу и додати ситно сецкан першунов лист.

На води

Још један од мојих омиљених рецепата за дане поста. 
 
Бели пасуљ

Састојци :
0,5 кг белог пасуља
200г црног лука
1 шаргарепа
1 сува паприка
2 кашике брашна
алева паприка
со

Припрема:
1. Претходне вечери потопити пасуљ у води да преноћи.
2. Оцедити пасуљ, налити другом водом и ставити да проври.
3. Поново оцедити и прелити водом, додати сецкани лук, шаргарепу, суву паприку и кувати док се пасуљ добро не раскува.
4. Размутити брашно у мало воде, додати мало алеве паприке, умешати у пасуљ док ври, додати соли по укусу и склонити са ватре.

На води

Пиринач са копривама 

Састојци:
250г пиринча
2 кашике зачина Ц
0,5кг младог лишћа коприве (или зеља, спанаћа, блитве)
1 веза младог лука (или 1 већа главица старог)
першун
со

Припрема:
1. Пиринач обарити у води у коју је додат зачин.
2. Копривино лишће (најбоље само врхове) опрати и са исецканим луком обарити кратко у 3 дл воде.
3. Обарене коприве ситно исецкати и помешати са обареним пиринчем.
4. По укусу додати соли и ситно сецканог першуна.