На води

Пиринач са копривама 

Састојци:
250г пиринча
2 кашике зачина Ц
0,5кг младог лишћа коприве (или зеља, спанаћа, блитве)
1 веза младог лука (или 1 већа главица старог)
першун
со

Припрема:
1. Пиринач обарити у води у коју је додат зачин.
2. Копривино лишће (најбоље само врхове) опрати и са исецканим луком обарити кратко у 3 дл воде.
3. Обарене коприве ситно исецкати и помешати са обареним пиринчем.
4. По укусу додати соли и ситно сецканог першуна.